Pas jij bij ons?

Vacatures

Heb jij zin in een horecabaan? Ben jij gemotiveerd, enthousiast en servicegericht? Stuur ons een bericht en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons team. 

Ook wanneer er geen vacatures open staan, vernemen we graag van ervaren en vaardige horecamedewerkers

Functieomschrijving: Zelfstandig werkend kok
Wij zoeken jou!

Wij zijn op zoek naar doorzetters en aanpakkers met een hands on mentaliteit die op hun werkdag het liefst willen knallen! Ter aanvulling van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok met passie voor het vak en met ambitie. ( 28 uur tot 38 uur).

Als zelfstandig werkend kok bij Grandcafe 't Hoofd ben je werkzaam in de keuken waar alle gerechten worden klaar gemaakt. Onder leiding van de chef kok verzorg je de verschillende maaltijden voor zowel lunch als diner waarbij jij je culinaire en creatieve uitspattingen hebt weten om te zetten naar een heerlijk gerecht. Het is een zeer afwisselende functie waarbij geen één dag hetzelfde is.

Stress in de tent? Niet bij jou. Je bent flexibel en stressbestendig

Het betreft een functie waarbij overdag en ’s avonds, en zowel doordeweeks als in het weekend wordt gewerkt.

Werkzaamheden;

Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens recept;
Je beoordeelt de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.)
Je bewaakt en controleert de kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur;
Mice en place werkzaamheden
Je ontvangt, controleert en slaat bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen op;
Je bewaakt mede de houdbaarheid en hygiëne (HACCP);
Je bent mede verantwoordelijk voor de kwaliteit en het bieden van een optimale gastbeleving
Je bent mede verantwoordelijk voor een schone werkomgeving
Functie-eisen
We zijn op zoek naar iemand die plezier heeft in zijn/ haar werk. Iemand met passie voor het koken en gastgericht is.

• Je hebt vakkennis en een relevant behaald diploma
• Je bent in staat verantwoordelijkheid te dragen en je denkt probleemoplossend;
• Stressbestendig
• Initiatiefrijk
• Kwaliteitsgericht
• Communicatief en sociaalvaardig
• Flexibel en collegiaal
• Eigen vervoer

Wij bieden jou een uitdagende functie in een super leuk team.

Lijkt het jou wat om op een van de mooiste locatie van Maassluis te werken aan de waterweg. Solliciteer dan snel!

Bedrijfsprofiel
Grandcafe 't Hoofd gelegen op een unieke locatie direct aan de haven en Waterweg. Het bestaat uit het restaurant á 100 couverts, omliggend terras á 150 plaatsen.

Solliciteren?
info@grandcafethoofd.nl
T.A.V. Chef Jordy Schoute

Parttime afwasser gezocht - dagen in overleg

 

Afwassers gezocht! Ben jij flexibel, collegiaal en een harde werker die weet van aanpakken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Mailen kan naar info@grandcafethoofd.nl
T.A.V. J.Schoute

En nu? 

Wij ontvangen graag jouw cv én motivatie. 
Zodra wij jouw sollicitatie binnen hebben, ontvang je van ons een bevestiging. 
Jouw sollicitatie wordt vervolgens bij ons  in behandeling genomen. 
Zodra wij weten of je in aanmerking komt voor een sollicitatiegesprek bij Grandcafe 't hoofd, krijg je binnen één week hiervan bericht. 

#Grandcafethoofd

Burgemeester de Jonghkade 35
3143 CC Maassluis

Tel: 010-765 0342  |  Email: info@grandcafethoofd.nl Vacatures 

 

© 2023 by Michael Bolano. Proudly created with Wix.com